江西省碘摄入量高,出现甲状腺病诊疗高峰
有媒体报道部分省市疑碘盐补碘过量致甲状腺病剧增。2日,省地方病防治研究所主任医师王金彪告诉记者,根据对我省居民尿碘含量衡量碘摄入状况,江西人摄入碘稍高于适宜量,但没过量。
2日,记者从省立医院、齐鲁医院、吉安吉安现代医院等内分泌科了解到,最近吉安没有出现甲状腺病诊疗高峰。甲状腺疾病的发病率多年来呈现逐年增加的趋势,总体发病率高达0%至20%。甲状腺疾病产生的因素跟碘有关,碘过多或者过少,都会引起甲状腺疾病。“但目前没有数据支持甲状腺疾病的增多是与食用碘盐过量有关,而环境污染等因素也有可能导致疾病的发生。”
据了解,江西是全国受碘缺乏危害最为严重的省份之一,碘缺乏会损害大脑发育,导致智力落后或智力残疾。我省从上世纪90年代开始推行强制补碘。
在省地方病防治研究所设有碘缺乏病防治研究科,到2004年,我省碘缺乏地区分布在4个市的00个县(市)区。200年,国家公布了高碘区标准(每升水碘含量高于50微克),经过调查,我省7市的个县(市)区为水源性高碘区。
200年,国家出台了水源性高碘地区和地方性高碘甲状腺肿病区的划定标准后,我省划定了吉安市等7市个县(市)区的2个乡镇或街办为高碘地区(病区)。
省盐务局食盐专营处张军副处长介绍,2005年省盐务局和卫生厅联合下发文件,对我省高碘地区(病区)停供碘盐、改供非碘食盐。整体停供碘盐的县(市、区)包括菏泽市牡丹区等个区、县,德州市德城区等个区、县,聊城市临清市等4个区、县,淄博市高青县,济宁市梁山县。还有部分县(市)区的高碘乡镇(街办)停供碘盐,涉及吉安市商河县,济宁市微山县、嘉祥县,滨州市滨城区、阳信县、惠民县、无棣县、博兴县、邹平县,德州市平原县、禹城市、庆云县、齐河县,聊城市阳谷县、东昌府区、东阿县、高唐县,菏泽市成武县等。
我省对部分区域属高碘的县(市、 区),本着“科学补碘、分类指导”的原则,由当地食盐批发企业按照计划调运非碘食盐,以保证市场供应。同时供应加碘食盐、非碘食盐的县(市)区盐业公司,碘盐、非碘食盐要分垛存放,严禁混装上市。
高碘区注意饮食习惯沿海居民应多吃蔬菜
首先人体对碘的摄入分为几部分,食物占比重5%左右,饮用水占比0%左右。而食物中的碘除了来自盐之外,还包括酱油、味精、酱菜等。 “根据我们调查,我省有的高碘地区发生甲状腺疾病是因为饮用山中打出的深井水,属于水源性高碘,那么就要改变水源。还有的高碘地区,民间喜欢喝胡辣汤,天天都上饭桌,而这种汤的原料就包括高碘的海带、紫菜等,无疑加剧了碘摄入过量。”在甲亢、甲状腺炎等疾病中,过量摄入碘只是其因素之一,另外个人精神因素、创伤感染、污染、家庭遗传等因素都是致病原因。
“对高血压病人而言,每天食用食盐克左右比较合适。”高碘区居民要改善饮食习惯,除了不要食用碘盐外,还要注意避免饮食中的虾酱、酱菜等高碘食物。沿海地区居民因为食用的海产品中碘含量较高,可多吃蔬菜等低碘食品进行搭配。